Unser Hotel freut sich, seinen Gästen die einzigartige Möglichkeit zu bieten, Besuche in den Kellereien einiger der renommiertesten Weingüter des Chianti Classico zu organisieren. Entdecken Sie die Magie des Weins und die Authentizität der toskanischen Tradition mit geführten Touren durch die Kellereien von Fonterutoli, Castellare di Castellina und Poggio Amorelli. Jedes Weingut bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis, bei dem Sie in die Aromen, Düfte und Geschichten eintauchen, die diese Region einzigartig machen.
Weinkeller Mazzei von Fonterutoli
Die Suche nach neuen sensorischen Erlebnissen, einzigartigen Atmosphären und dem Charme einer alten Geschichte führt Sie ins Herz des Chianti Classico. Der Besuch der Kellerei des Castello di Fonterutoli bedeutet, ein Erlebnis zu genießen, das alle Sinne anspricht. Ein dedizierter Sommelier führt Sie durch die wunderschöne Produktionskellerei und bietet Ihnen die Möglichkeit, die wichtigsten Weine von Fonterutoli und den anderen Mazzei-Anwesen zu entdecken.
Castellare di Castellina
Castellare di Castellina, ein historisches Weingut im Herzen des Chianti Classico in Castellina in Chianti, lädt Sie ein, seine nach Südosten ausgerichteten Hügel zu erkunden. Seit 1979, unter der Leitung von Paolo Panerai, ermöglicht eine sorgfältige Erfassung der Reben die Auswahl der besten Sorten von Sangioveto und Malvasia Nera. Diese Rebsorten verleihen den Weinen von Castellare einen charakteristischen Ausdruck, der das Ergebnis einer ständigen Wiederentdeckung der Traditionen und einer wissenschaftlichen Aufmerksamkeit für jede Phase der Produktion ist.
Azienda Agricola Poggio Amorelli
Das Weingut Poggio Amorelli ist seit 1997 das Herzstück der Geschichte der Familie Mazzarrini. Von hier aus begann die erste Produktion, die auf drei weitere Anwesen ausgeweitet wurde: eines in der Maremma Toscana, ein weiteres im Chianti-Gebiet und eine kleine Balsamico-Kellerei in Modena, der Heimat des Balsamico-Essigs. Neben der Produktion von IGT- und DOCG-Weinen, die die Werte und Traditionen der Toskana respektieren, werden in den Anwesen auch natives Olivenöl extra, Grappa und Balsamico-Essig IGP, DOP und extrareif produziert. Die Azienda Agricola empfängt Gäste, die an der toskanischen Wein- und Esskultur interessiert sind, und bietet eine Reise zur Entdeckung typischer Aromen sowie der Techniken der Weinherstellung und -lagerung. Das Erlebnis findet in der Kellerei und auf der Panoramaterrasse mit Blick auf die sanften Hügel des Chianti Classico statt.
Fülle das Formular aus, um die Verfügbarkeit für die Daten deines Aufenthalts anzufragen: Gib das Ankunfts- und Abreisedatum an und vermerke "Besuch im Weinkeller" im Betreff. Wir werden uns bei dir melden.
